Add comprehensive documentation for ConvertX-CN deployment and configuration

- Create 指定版本部署.md to explain fixed version deployment
- Create 最新版.md detailing the use of the latest tag
- Create 版本選擇指南.md to guide users on version selection
- Add Nginx and Traefik configuration examples for reverse proxy
- Introduce minimal and production configuration examples
- Develop Docker deployment guide with detailed steps
- Implement quick start guide for first-time Docker users
- Include version update instructions and rollback procedures
- Add troubleshooting section for common issues
- Enhance overall documentation structure and links for better navigation

docs/Docker組合配置/compose.reference.yml

@@ -0,0 +1,131 @@
+# ==============================================================================
+# ConvertX-CN 完整參考 Docker Compose
+#
+# 📚 這是所有可用設定的完整參考
+#    大部分設定都有預設值，不需要全部設定
+#    請根據需求取消註解並修改
+#
+# 🎯 設定分類：
+#    [必填] - 生產環境必須設定
+#    [建議] - 建議設定以獲得最佳體驗
+#    [可選] - 依需求設定
+#    [進階] - 特殊情境才需要
+# ==============================================================================
+
+services:
+  convertx:
+    image: convertx/convertx-cn:latest
+    container_name: convertx-cn
+    restart: unless-stopped
+    ports:
+      - "3000:3000"
+    volumes:
+      - ./data:/app/data
+
+    environment:
+      # =========================================================================
+      # [必填] 安全性設定
+      # =========================================================================
+
+      # JWT 密鑰：用於使用者登入驗證的加密金鑰
+      # ⚠️ 生產環境必須設定固定值，否則每次重啟所有人都會被登出
+      # 產生方式：openssl rand -hex 32
+      - JWT_SECRET=your-very-long-random-secret-key-at-least-32-characters
+
+      # =========================================================================
+      # [建議] 基本設定
+      # =========================================================================
+
+      # 時區設定：影響檔案時間戳記與日期顯示
+      - TZ=Asia/Taipei
+
+      # 帳號註冊：是否允許新使用者註冊
+      # true  = 開放註冊
+      # false = 關閉註冊（首次帳號不受限制）
+      - ACCOUNT_REGISTRATION=false
+
+      # 自動清理：自動刪除超過 N 小時的轉換檔案
+      # 0 = 停用自動清理
+      - AUTO_DELETE_EVERY_N_HOURS=24
+
+      # =========================================================================
+      # [可選] HTTP / HTTPS 設定
+      # =========================================================================
+
+      # HTTP 存取：是否允許非 HTTPS 連線
+      # true  = 允許 HTTP（本地測試用）
+      # false = 必須 HTTPS（生產環境建議）
+      - HTTP_ALLOWED=false
+
+      # 信任 Proxy：透過 Reverse Proxy 存取時設為 true
+      # 讓應用正確判斷 X-Forwarded-Proto 等 headers
+      - TRUST_PROXY=false
+
+      # =========================================================================
+      # [可選] 存取控制
+      # =========================================================================
+
+      # 未登入存取：是否允許未登入使用者使用轉換功能
+      # true  = 允許匿名使用（公開服務）
+      # false = 必須登入
+      - ALLOW_UNAUTHENTICATED=false
+
+      # 未登入使用者共享空間：匿名使用者是否共享同一個檔案空間
+      # true  = 共享（所有匿名使用者看到相同檔案）
+      # false = 獨立（以 session 區分）
+      # - UNAUTHENTICATED_USER_SHARING=false
+
+      # =========================================================================
+      # [可選] 介面設定
+      # =========================================================================
+
+      # 子路徑部署：若透過子路徑存取（如 /convertx），設定此值
+      # 範例：https://example.com/convertx/ → WEBROOT=/convertx
+      # - WEBROOT=/convertx
+
+      # 隱藏歷史：是否隱藏轉換歷史頁面
+      # - HIDE_HISTORY=true
+
+      # 日期格式語言：影響介面上的日期顯示格式
+      # 使用 BCP 47 語言標籤
+      # - LANGUAGE=zh-TW
+
+      # =========================================================================
+      # [進階] 轉換設定
+      # =========================================================================
+
+      # 最大同時轉換數：限制同時進行的轉換任務數量
+      # 0 = 無限制
+      # - MAX_CONVERT_PROCESS=4
+
+      # FFmpeg 輸入參數：用於硬體加速等
+      # - FFMPEG_ARGS=-hwaccel cuda
+      # - FFMPEG_ARGS=-hwaccel qsv
+      # - FFMPEG_ARGS=-hwaccel vaapi
+
+      # FFmpeg 輸出參數：用於編碼設定等
+      # - FFMPEG_OUTPUT_ARGS=-preset veryfast
+
+# ==============================================================================
+# 環境變數快速參考
+# ==============================================================================
+#
+# | 變數名稱                      | 預設值     | 說明                      |
+# |-------------------------------|------------|---------------------------|
+# | JWT_SECRET                    | random     | JWT 簽署密鑰              |
+# | TZ                            | UTC        | 時區                      |
+# | ACCOUNT_REGISTRATION          | true       | 是否開放註冊              |
+# | HTTP_ALLOWED                  | false      | 是否允許 HTTP             |
+# | TRUST_PROXY                   | false      | 是否信任 Reverse Proxy    |
+# | ALLOW_UNAUTHENTICATED         | false      | 是否允許未登入使用        |
+# | AUTO_DELETE_EVERY_N_HOURS     | 24         | 自動清理時間（小時）      |
+# | WEBROOT                       | (空)       | 子路徑部署                |
+# | HIDE_HISTORY                  | false      | 隱藏歷史頁面              |
+# | LANGUAGE                      | en         | 日期格式語言              |
+# | MAX_CONVERT_PROCESS           | 0          | 最大同時轉換數            |
+# | FFMPEG_ARGS                   | (空)       | FFmpeg 輸入參數           |
+# | FFMPEG_OUTPUT_ARGS            | (空)       | FFmpeg 輸出參數           |
+# | UNAUTHENTICATED_USER_SHARING  | false      | 匿名使用者共享空間        |
+#
+# 完整說明請見：docs/environment-variables.md
+# ==============================================================================